PALETA de BELLOTA IBÉRICA de 5 kg aproximadamente. Su carne tiene un color rojo intenso, con vetas de grasa infiltrada que le aportan jugosidad y sabor.

198,00

La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, es un producto de alta calidad que se elabora a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y pastos naturales en la dehesa. La paleta se obtiene de las extremidades anteriores del animal y se somete a un proceso de salazón, secado y maduración que le confiere un sabor y un aroma únicos. La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, tiene un peso aproximado de 5 kg y se presenta con la pezuña y la corteza. Entre sus datos nutricionales, destaca su alto contenido en proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, así como su bajo contenido en colesterol y su aporte de ácidos grasos monoinsaturados, beneficiosos para la salud cardiovascular. La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, es un producto ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, entrante o plato principal. Se recomienda consumirla a temperatura ambiente, cortada en lonchas finas y acompañada de pan, queso o frutos secos.

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Descripción

¿Te gustan los productos ibéricos de calidad? ¿Quieres disfrutar de una paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, con un sabor y una textura incomparables? Entonces no te pierdas este artículo, donde te contamos todo lo que necesitas saber sobre este manjar de la gastronomía española.

La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, es una pieza de carne procedente de las patas delanteras del cerdo ibérico, alimentado con bellotas y pastos naturales en la dehesa. Se trata de un producto con una gran tradición y una elaboración artesanal, que requiere de un proceso de curación de entre 24 y 36 meses.

La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, se caracteriza por su color rojo intenso, su veteado de grasa infiltrada y su aroma intenso y persistente. Su sabor es dulce, delicado y complejo, con notas a frutos secos y hierbas. Su textura es tierna, jugosa y fundente en el paladar.

La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, es un producto muy saludable, rico en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, tiene un alto contenido en antioxidantes naturales, que retrasan el envejecimiento celular.

La paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, se puede consumir de diferentes formas: en lonchas finas, en tacos, en croquetas, en guisos… Lo importante es cortarla correctamente y conservarla en un lugar fresco y seco. También se recomienda sacarla del frigorífico unos minutos antes de consumirla, para que recupere su temperatura y su sabor.

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No lo dudes más y hazte con una paleta de bellota ibérica, 50% raza ibérica, el regalo perfecto para ti o para tus seres queridos. Te garantizamos que quedarás encantado con su sabor y su calidad. ¡No te arrepentirás!

Información adicional

Peso5 kg
precio-kg

39,60

brand

IBERDEN

country

Huelva

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