Descripción
- El jamón cortado a mano posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productos ibéricos.
- Crea un efecto beneficioso sobre el colesterol en sangre, ya que incrementa la tasa de colesterol bueno (HDL) y reduce el que perjudica (LDL).
- Es un alimento alto en proteínas y vitaminas, con un aporte energético que no afectará a las dietas hipocalóricas.
- Es un producto que se puede consumir sólo, está cortado para que respete todas las características de la textura y del sabor. Cuando se consume con acompañamiento, resalta alimentos como ensaladas de tomates, quesos suaves para no perder sabor y maridar con un vino de calidad a su gusto, recomendamos blanco incluso algún espumoso.
- Para disfrutar del sabor y la calidad de los ibéricos, lo mejor es mantener el producto en un lugar seco y fresco evitando la exposición directa a la luz del sol y al aire.
- Se recomienda tapar el envase con un film transparente para seguir conservando la grasa natural del jamón y no pierda sus propiedades.
Marta Castro –
Es de jamón lo compro siempre por precio y calidad.