Descripción
El salchichón cular ibérico Encinasola1920 es un producto de alta calidad elaborado con carne de cerdo ibérico, especias naturales y tripa natural. Su proceso de curación se realiza en secaderos naturales durante al menos seis meses, lo que le confiere un sabor intenso y una textura firme. El salchichón cular ibérico Encinasola1920 tiene un peso aproximado de 1.4 kg y se presenta envasado al vacío para conservar todas sus propiedades organolépticas. El salchichón cular ibérico Encinasola1920 es un alimento rico en proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. Su consumo moderado se puede incluir en una dieta equilibrada y variada. Según la información nutricional por cada 100 g de producto, el salchichón cular ibérico Encinasola1920 aporta 451 kcal, 38 g de grasa (de las cuales 15 g son saturadas), 27 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono (de los cuales 0 g son azúcares) y 3.9 g de sal.
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