Descripción
Se trata de un producto intenso con un sabor exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma. Garantía de calidad asegurada 100%.
Esta pieza ha sido cuidadosamente seleccionada y cumple con todos los exigentes controles de CALIDAD para que lleguen a vuestra mesa con total garantía.
Procede de cerdos CRIADOS en LIBERTAD en la dehesa su carne es blanda, brillante y textura suave. Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
Se recomienda cortar en lonchas finas unas dos horas antes de su consumo y tapar la zona del corte con un film transparente.
Marta Castro –
Cómo se nota el salchichón que está hecho con carnes nobles y poca grasa.